Ce gâteau au chocolat très simple à réaliser plaira aux petits comme aux grands.
Sa recette est extraite du très complet livre de cuisine Délicieusement VEGAN, qui présente une multitude d'entrées, de plats et de desserts végans (avec l'aimable autorisation de l'auteure).
Ingrédients pour 6 personnes (de préférence biologiques)
2,5 verres de farine
200 g de chocolat fondu
1 verre d’huile d’arachides
1,5 verres de sucre
1/2 sachet de levure
1/2 banane écrasée
Mélangez la farine, le sucre, l'huile, l'eau et la levure.
Ajoutez le chocolat et la banane. Mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans un moule graissé et faites cuire 40 minutes à 150 degrés.
Laissez refroidir et dégustez.
Retrouvez cette recette et plein d'autres desserts dans Délicieusement VEGAN.
